V rámci výuky odborných předmětů u oborů vzdělání Kuchař – číšník a Hotelnictví a cestovní ruch zajišťujeme cateringové služby v našich prostorách nebo ve Vámi vybraném prostředí v blízkém okolí.
Nabízíme pořádání Vašich firemních či rodinných oslav, společenských a sportovních akcí – uspořádáme pro Vás oslavy svatební, narozeninové, smuteční hostiny, setkání abiturientů, firemní večírky, prezentace, výjezdní zasedání, teambuldingovéakce apod.
Připravíme výrobky teplé a studené kuchyně, hotová jídla, pokrmy z udírny a grilu, které doplníme o nabídku cukrářských výrobků, studených a teplých nealkoholických i alkoholických nápojů. V případě zájmu zajistíme řízenou degustaci vín.
Příklad výrobků :
- studená kuchyně – obložené mísy, sýrové variace, ovocné saláty, zeleninové saláty, drůbeží koktejly, drůbeží a masové rolády, masové nářezy, sýrové rolády, aspikové variace, ovocné aranžmá, paštiky v listovém těstě, slané plněné trubičky, chlebíčky, chuťovky, pomazánky aj.
- teplá kuchyně- minutky z vepřového, hovězího a drůbežího masa
- hotové pokrmy – svíčková na smetaně, vídeňský guláš, smažený řízek s bramborovým salátem a jiné dle výběru
Pro Vaši akci GSS Mikulov nabízí k pronájmu školní jídelnu na ulici Komenského 7, stylový sál s malbou Rudolfa Gajdoše a cvičnou jídelnu na Vídeňské ulici č. 48, včetně možnosti využití ubytování na domově mládeže, fotbalového, volejbalového a basketbalového hřiště a pronájmu tělocvičny. Samozřejmostí je možnost parkování ve dvoře a dostatek prostoru pro uložení kol.
Objednávky a bližší informace:
Momentálně možno objednávat pouze cukrářskou výrobu z důvodu rekonstrukce školní jídelny.